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Il Cuore di Zafferano
Il Cuore di Zafferano del Caseificio del Colle di Sovizzo. Il buon Denis Colombara detto il Ninja per la sua arte suprema con i coltelli, ci ha portato questo formaggio molto interessante a latte crudo stagionato per 7 mesi con al suo interno lo zafferano, lo stigma di zafferano ci tiene…
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Vieni a Fare la Spesa dal Casolin Parolin
Vieni a fare la spesa dal Casolin Parolin Via Giambattista Vico,1 Vicenza, potrai trovare una vasta scelta di prodotti dei migliori artigiani del nostro territorio e non solo. Formaggi, Salumi, Pasta, Olii, sott’olii e non dimentichiamo la nostra cantina, con i vini di artigiani veri, per tutte le tasche.…
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Après les Festival
Buongiorno a tutti, come ogni anno il fine settimana dei festival e delle fiere dei vini é sempre molto intenso e pieno di impegni, noi abbiamo pensato bene di metterci del nostro e vi proponiamo 3 incontri per finire in bellezza i vostri pellegrinaggi, un momento di relax…
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Degustazione Borgogna Finage 2.0
Degustazione Borgogna Finage 2.0 LUNEDI 3 NOVEMBRE 2014 ORE 20.00 FINAGES Côtes de Beaune versione 2.0 Appellazioni e Vignerons Ancestrali di Borgogna Finages di Borgogna è conoscere La Côte d’Oriente attraverso l’ancestrale esaspera- zione del concetto di TERROIR, perlustrando questo incomparabile mosaico di CRUS gerarchici per apprezzare la miriade…
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Workshop Formaggi
Percorso di Avvicinamento al mondo del formaggio, La Vineria Parolin é lieta di presentarvi un nuovo appuntamento, qui di seguito troverete le informazioni necessarie: A cura del Maestro Assaggiatore Marco Zuccolo Vineria Parolin vi presenta il percorso di avvicinamento al mondo del formaggio ed è strutturato su…
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Sono arrivate altre prelibatezze
Sono arrivate altre prelibatezze in Vineria, oggi è venuto a trovarci Marco direttamente dalla Valtellina, ci ha fatto conoscere e provare una Bresaola Artigianale con i fiocchi, ne producono solamente 600 all’anno da animali selezionati ed italiani. Poi visto che c’era ci ha lasciato anche un bel pezzo di Formaggio…