• Prosciutto crudo in Barrique

    Prosciutto crudo Barrique

    Prosciutto crudo Barrique F.lli Galloni ecco la novità che troverete nelle prossime settimane in Vineria, è un crudo di Parma inserito in botte attorno al 18esimo mese di stagionatura. Il graduale affinamento in questa particolare camera, ricca dei lieviti aromatici del vino e forte dell’aroma della tostatura dei legni, completa la…