Lunedi 9 Marzo Vignai da Duline

 

Lunedì 9 Marzo in Vineria ore 20 degustazione con Vignai da Duline, Memorie dal Sottosuolo…..

Per raccontarvi Vignai da Duline prendo in prestito alcune righe del Libro: E’ un vino paesaggio:

Vino Paesaggio. Fare quello che si desidera con la naturalezza di un respiro. Non è il fare a essere naturale. E nemmeno il vino, o la vigna. E’ lo stile con cui lo si fa, quando l’arte é grande. L’estetica, quell’insieme  delle facoltà di percezione e la percezione stessa di natura”.

Cosa degusteremo assieme, le ultime annate di Vignai da Duline e gli stessi vini di qualche anno più vecchi per poter cosi apprezzare le virtù dell’affinamento in relazione ai suoli vivi.

Malvasia Chioma Integrale

La Duline Friulano

Morus Alba

Morus Nigra

 

Costo della serata € 40 (caparra obbligatoria di €20)

Per informazioni vineriaparolin@gmail.com oppure 0444/024225